Mehl

Mehl Test (2018)

Vergleich: die 5 besten Mehl

Testsieger
Preis-Leistungs-Sieger
HerstellerSchapfenmühleSchapfenmühletegut... gute LebensmittelAuroraBielmeier
Schapfenmühle Weizenmehl 1050, 1 kgSchapfenmühle Weizenmehl 1050, 10er Pack (10x 1 kg)Tegut Weizen-Vollkornmehl, 1.00 kgAurora Sonnenstern Weizenmehl Typ 405, 1 kgBielmeier - Küchenmeister Brotbackmischungen 15teiliges Kennenlern-Set,1er Pack (1 x 7.5 kg)
LinkSchapfenmühle Weizenmehl 1050, 1 kgSchapfenmühle Weizenmehl 1050, 10er Pack (10x 1 kg)Tegut Weizen-Vollkornmehl, 1.00 kgAurora Sonnenstern Weizenmehl Typ 405, 1 kgBielmeier - Küchenmeister Brotbackmischungen 15teiliges Kennenlern-Set,1er Pack (1 x 7.5 kg)
Testergebnis
1. Platz1,1Sehr gut
2. Platz1,3Sehr gut
3. Platz1,7Sehr gut
4. Platz2,1Gut
5. Platz2,4Gut
Eigenschaften
  • Das Tegut Reinheitsversprechen steht für gute Zutaten für guten Geschmack
  • Ohne Geschmacksverstärker, Hefeextrakt, Süßungsmittel, gehärtete Fette und Farbstoffe
  • Dieses Mehl ist aus dem ganzen Korn geschöpft.
  • Das Mehl hat einen besonders hohen Ballaststoffgehalt.
  • Sie möchten gerne dunkle und gesunde Brötchen zum Frühstück selbst backen? Dann empfehlen wir dieses Weizenvollkornmehl.
  • Die Gäbäcke besonders gut gelingen.
  • Sehr fein gemahlen.
  • Eignet sich für Gebäcke aller Art.
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Preis-Leistungs-Sieger
Tegut Weizen-Vollkornmehl, 1.00 kg
Herstellertegut... gute Lebensmittel
Tegut Weizen-Vollkornmehl, 1.00 kg
LinkTegut Weizen-Vollkornmehl, 1.00 kg
Testergebnis
3. Platz1,7Sehr gut
Eigenschaften
  • Das Tegut Reinheitsversprechen steht für gute Zutaten für guten Geschmack
  • Ohne Geschmacksverstärker, Hefeextrakt, Süßungsmittel, gehärtete Fette und Farbstoffe
  • Dieses Mehl ist aus dem ganzen Korn geschöpft.
  • Das Mehl hat einen besonders hohen Ballaststoffgehalt.
  • Sie möchten gerne dunkle und gesunde Brötchen zum Frühstück selbst backen? Dann empfehlen wir dieses Weizenvollkornmehl.
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Aurora Sonnenstern Weizenmehl Typ 405, 1 kg
HerstellerAurora
Aurora Sonnenstern Weizenmehl Typ 405, 1 kg
LinkAurora Sonnenstern Weizenmehl Typ 405, 1 kg
Testergebnis
4. Platz2,1Gut
Eigenschaften
  • Die Gäbäcke besonders gut gelingen.
  • Sehr fein gemahlen.
  • Eignet sich für Gebäcke aller Art.
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Das beste Produkt in dieser Kategorie kommt vom Hersteller Schapfenmühle und heißt Schapfenmühle Weizenmehl 1050, 1 kg. Das Produkt ist zurzeit der Bestseller bei Amazon und du kannst es für einen günstigen Preis von nur € 0,89 kaufen (Stand: 10. Juni 2018, 15:00 Uhr). Wir empfehlen in jedem Fall einen Preisvergleich durchzuführen, um bei der Bestellung Geld zu sparen. Eventuell vorhandene Testberichte von der Stiftung Warentest für dieses Produkt findest du weiter unten.


Bestenliste 2018: die Mehl Testsieger

Wir haben in folgendem Beitrag für dich ausführliche Informationen zum Thema Mehl gesammelt. Damit du einen besseren Überblick hast, haben wir die besten Produkte aus dieser Kategorie in einem Vergleich tabellenförmig dargestellt. Außerdem zeigen wir dir die aktuelle Bestenliste für das Jahr 2018, Videos zum Thema sowie weiterführende Quellen. Auf einen ausführlichen Mehl Test haben unsere Experten aber verzichtet. Stattdessen haben wir verschiedene Quellen genutzt, um auf Basis dieser Informationen eine Empfehlung auszusprechen. Genutzt haben wir echte Kundenbewertungen, aber auch Erfahrungsberichte sowie Testberichte, welche die Stiftung Warentest erstellt hat.

Testsieger
Nr. 1
Schapfenmühle Weizenmehl 1050, 1 kg
Preis-Leistungs-Sieger
Nr. 3
Tegut Weizen-Vollkornmehl, 1.00 kg
Tegut Weizen-Vollkornmehl, 1.00 kg
von SchapfenMühle GmbH & Co. KG, Franzenhauserweg 21, 89081 Ulm, Deutschland
  • Das Tegut Reinheitsversprechen steht für gute Zutaten für guten Geschmack
  • Ohne Geschmacksverstärker, Hefeextrakt, Süßungsmittel, gehärtete Fette und Farbstoffe
  • Dieses Mehl ist aus dem ganzen Korn geschöpft.
  • Das Mehl hat einen besonders hohen Ballaststoffgehalt.
  • Sie möchten gerne dunkle und gesunde Brötchen zum Frühstück selbst backen? Dann empfehlen wir dieses Weizenvollkornmehl.
Nr. 4
Aurora Sonnenstern Weizenmehl Typ 405, 1 kg
Aurora Sonnenstern Weizenmehl Typ 405, 1 kg
von Aurora
  • Die Gäbäcke besonders gut gelingen.
  • Sehr fein gemahlen.
  • Eignet sich für Gebäcke aller Art.
Nr. 5
Bielmeier - Küchenmeister Brotbackmischungen 15teiliges Kennenlern-Set,1er Pack (1 x 7.5 kg)
Bielmeier - Küchenmeister Brotbackmischungen 15teiliges Kennenlern-Set,1er Pack (1 x 7.5 kg)
von Friesinger Mühle

Bielmeier 15teiliges Brotbackmischung-Kennenlern-Set (SET314000)

Nr. 6
Favero - Weizenmehl für Pizza Typ 00 - 1000 gr
Favero - Weizenmehl für Pizza Typ 00 - 1000 gr
von Favero
  • Favero Weizenmehl für Pizza 1 Kg.
  • Pizzamehl Typ 00
  • speziell für knusprigen Teig
  • Damit gelingt die Pizza ganz bestimmt!
  • Durchschnittliche Nährwerte für 100 g: Brennwert 340 kcal / 1443 kJ - Fett 1,0 g ,davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g - Kohlenhydrate 70 g, davon Zucker 0,5 g - Balaststoffe 2,5 g - Eiweiss 11,5 g - Salz 0,005 g
Nr. 7
Alnatura Bio Weizenmehl, Type 550, 6er Pack (6 x 1 kg)
Alnatura Bio Weizenmehl, Type 550, 6er Pack (6 x 1 kg)
von Alnatura
  • Herzhaft milder Geschmack, gute Backfähigkeit
  • Hoher Anteil an Klebereiweiß
  • Leicht ausgemahlenes Mehl
Nr. 9
Alnatura Bio MehlWeizen Typ 405, 1.00 kg
Alnatura Bio MehlWeizen Typ 405, 1.00 kg
von Alnatura
  • Für helle, feine Backwaren, Weißbrot, Plätzchen
  • Am feinsten ausgemahlenes Weizenmehl
  • Zur Bindung von Soßen oder Suppen
Nr. 10
Tegut Dinkelmehl Typ 630, 1.00 kg
Tegut Dinkelmehl Typ 630, 1.00 kg
von SchapfenMühle GmbH & Co. KG, Franzenhauserweg 21, 89081 Ulm, Deutschland
  • Das Tegut Reinheitsversprechen steht für gute Zutaten für guten Geschmack
  • Ohne Geschmacksverstärker, Hefeextrakt, Süßungsmittel, gehärtete Fette und Farbstoffe
  • Das Dinkelmehl sorgt nach der Verarbeitung für einen vollen Geschmack.
  • Wenn Sie besonders dunkle oder kräftige Böden, Brötchen oder Brot backen möchtten, eignet sich das Dinkelmehl hevorragend.
  • Das Dinkelmehl kann als Ersatz für Weizenmehl verwendet werden.
Nr. 11
Dr. Oetker Hefe, (4 x 7 g)
Dr. Oetker Hefe, (4 x 7 g)
von Dr.Oetker
  • Sie lässt sich bestens bevorraten, ist gelingsicher und sorgt für hefig-lockeren Teig.
  • Dr. Oetker Hefe ist ein Trieb- und Teiglockerungsmittel, welches nicht angerührt werden muss und ausreichend für 500 g Mehl ist.
  • Geeignet für helle Brotarten, Kuchen, Feingebäck.
Du sparst: € 0,15 (15%) Preis prüfen
Nr. 12
Bio Walnuss-Mehl teilentölt, glutenfrei, eiweißreich, gemahlene Walnüsse als Mehl-Alternative Low Carb Ernährung, 500 g
Bio Walnuss-Mehl teilentölt, glutenfrei, eiweißreich, gemahlene Walnüsse als Mehl-Alternative Low Carb Ernährun...
von Schoefer Naturprodukte, Sebastian-Bach-Str. 6, D-19059 Schwerin
  • WERTVOLLE INHALTSSTOFFE: 100% Walnußmehl aus biologischem Anbau - enthält 45% Eiweiß
  • HOCHWERTIGE HERSTELLUNG: Mehl als Nebenprodukt bei Walnussöl-Herstellung - erntefrische Nüsse werden schonend getrocknet, entölt, fein vermahlen
  • LOW CARB WALNUSSMEHL BIO: Fein gemahlene, teilentölte Walnüsse eignen sich ideal für eine Low Carb Ernährung
  • VIELSEITIGE VERWENDUNG: Glutenfreies Nussmehl ist optimal zur Herstellung von Backwaren, für Müsli, Smoothies und Desserts
  • UMWELTFREUNDLICHE, WIEDERVERSCHLIEßBARE VERPACKUNG: Bio Mehl in Blockbodenbeuteln aus braunem Kraftpapier und recycelbarer Bio-Folie als Innenbeschichtung
Nr. 13
LOCK & LOCK HPL813F Multifunktionsbox 1,8l mit Schütte
LOCK & LOCK HPL813F Multifunktionsbox 1,8l mit Schütte
von Lock & Lock
  • 100 % luft- und wasserdicht
  • geeignet für Mikrowelle, Spülmaschine und Gefriertruhe
  • aromafest
  • ineinander stapelbar
  • 30 Jahre Garantie
Nr. 15
Konzelmanns Original - Eiweiß Mehl Mix - 250 g
Konzelmanns Original - Eiweiß Mehl Mix - 250 g
von Konzelmanns Original
  • 9 hochwertige Zutaten kreieren einen einzigartigen Mehlersatz für die Low Carb Küche
  • Unterstützt viele Ihrer Lowcarb Backvorhaben. Von Brötchen über Kuchen bis zum leckeren Kuchenteig ist fast alles möglich.
  • Bindet in etwa das doppelte an Flüssigkeit. Somit bekommt sehr saftige Teige die sich gut bearbeiten lassen.
  • Eiweißreich und proteinreich kochen und backen macht mit dem Mehl Mix sehr viel Spaß, denn man braucht nicht viele verschiedene Zutaten und hat immer etwas übrig.
  • Sehr einfach in der Handhabung

Auf der vorherigen Bestenliste werden unsere Mehl Testsieger dargestellt. Diese haben unsere Experten anhand der aktuellen Bestseller in der jeweiligen Produktkategorie ermittelt. Die Reihenfolge der Liste basiert auf den bisherigen Verkaufszahlen sowie Bewertungen der Käufer. Dadurch ergibt sich bezüglich der Ergebnisse ein realistisches Bild. Zudem können interessierte Käufer die Produkte direkt miteinander vergleichen, ohne sie selbst testen zu müssen. Der Käufer spart sich also nicht nur Aufwand und Zeit, sondern auch bares Geld.


Mehl kaufen – darauf musst du achten!

Wenn du Mehl kaufen möchtest, solltest du allerdings auf einige Kriterien achten. Diese werden von unseren Test-Experten in folgender Checkliste genannt, was dir die Kaufentscheidung möglicherweise erleichtern kann. Berücksichtigst du unsere Empfehlung und die Kriterien bei der Suche nach dem gewünschten Produkt, wirst du in der Kategorie Mehl mit Sicherheit fündig.

  • Maße: Wie groß ist das Produkt und in welcher Größe wird es gebraucht?
  • Hersteller: Gibt es bekannte Hersteller für das Produkt Mehl?
  • Testberichte: Lassen sich Testberichte über Mehl finden?
  • Kundenbewertungen: Haben Verbraucher dieses Produkt schon gekauft und Kundenbewertungen abgegeben?
  • Preis: Wie viel Geld möchtest du ausgeben und in welcher Preisklasse liegen die günstigsten Angebote für Mehl?
  • Stiftung Warentest: Gibt es ein aktuelles Testergebnis von der Stiftung Warentest für die Kategorie Mehl?
  • Testergebnisse: Welche Produkte aus der Kategorie Mehl sind Testsieger laut der Testergebnisse?
  • Vergleich: Abschließend solltest du anhand der wichtigsten Kriterien einen Preisvergleich durchführen.

Durch diese Checkliste kannst du auch mehrere Produkte gleichzeitig ermitteln, welche für dich in Frage kommen. Schließlich solltest du einen Vergleich deiner Favoriten und natürlich auch eine Bewertung machen, damit du in der Kategorie Mehl das beste Produkt findest. Ein Tipp: Wenn du mehrere verschiedene Produkte gleichzeitig bestellst, kannst du selbst einen Vergleichstest durchführen und damit deinen persönlichen Testsieger finden.


Weitere Infos & Quellen für Mehl

Weitere Informationen, Testberichte und Artikel zu Mehl findest du auf den nachfolgenden Seiten. Wenn du dich vor dem Kauf bestmöglich über das jeweilige Produkt informieren möchtest, solltest du auch in den genannten Quellen nach relevanten Informationen suchen.

Warum sind die Quellen zu Mehl wichtig? Dafür gibt es eine Reihe von Gründen: Zum einen werden von der Stiftung Warentest, einer unabhängigen Verbraucherorganisation, regelmäßig Testberichte zu vielen Produkten veröffentlicht. Die Testsieger dieser Organisation sind also in jedem Fall einen näheren Blick wert.

Auch auf Frage- und Antwort- sowie Verbraucher-Portalen, etwa gutefrage.net, lassen sich viele nützliche Informationen finden. Zur Kategorie Mehl gibt es beispielsweise schon zahlreiche Kundenbewertungen und Empfehlungen. Weil die anderen Käufer das Produkt bereits einem Praxis-Test unterzogen haben, sind diese Informationen besonders wertvoll.

Hier haben unsere Experten noch einige Beiträge zum Thema aufgelistet und liefern die notwendigen Informationen dazu:


Hilfreiche & interessante Videos zu Mehl

Die Videos zum Thema Mehl Vergleich haben unsere Experten nicht manuell ausgesucht. Allerdings haben sie die Videos durch eine objektive Bewertung als so relevant eingeschätzt, dass sie die Testberichte im Zusammenhang gut ergänzen. Nach unserer Empfehlung sollten auf jeden Fall Videos über das Produkt angesehen werden, bevor die Kaufentscheidung getroffen wird. Diese findest du ganz einfach, wenn du bei YouTube den Suchbegriff Mehl eingibst.


Zusammenfassung & Fazit

Zahlreiche Hersteller bieten mittlerweile Mehl an. Das wirklich beste Produkt zu finden, ist also nicht immer einfach. Du kannst deine Kaufentscheidung aber systematisch treffen, wenn du die objektiven Kaufkriterien unserer Experten beachtest. Dadurch wird der Kaufprozess für Mehl deutlich einfacher. Vor allem die Testberichte, die beispielsweise von der Stiftung Warentest angeboten werden, sind äußerst hilfreich dabei. Wenn du mehrere Mehl Tests zu Rate ziehst, kannst du in jedem Fall gute Produkte finden.

Zusätzlich zu diesen Quellen findest du auch in bekannten Fachzeitschriften wie computerbild.de, chip.de oder oekotest.de aktuelle Bestenlisten in zahlreichen Produktkategorien. Es lohnt sich also, wenn du dich auch auf diesen Seiten nach Bestenlisten zum Thema Mehl umsiehst, im besten Fall natürlich aus dem aktuellen Jahr. Dort lassen sich oftmals auch tiefer gehende Informationen zum Thema an sich und zu den Testsiegern finden.




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